وتابع نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن في تصريحات إعلامية، بأن درجة الحرارة المرتفعة، سببت ارتفاعا في أسعار الفراخ بنسبة وصلت إلى 20%، حيث ارتفع سعر الكيلو من 78 جنيها إلى 92 و93 جنيها.

وأوضح أن سعر كرتونة البيض، ارتفع بنحو 17 جنيها، لتسجل مستوى 132 جنيها بدلا من 115 جنيها، مع نفوق آلاف الفراخ بسبب قطع الكهرباء، مؤكدا على ضرورة التنسيق بين الحكومة واتحاد منتجي الدواجن لحل الأزمة.

وتابع: المنتجين تأثروا وكان من المفترض أن يكون هناك تنسيق قبل اتخاذ قرارات تخفيف الأحمال.

قال السيد إنه فى ظل عدم وجود بورصة حقيقية تحدد تكلفة الإنتاج مع وضع هامش ربح مناسب للمنتج فإن المتحكم الرئيسى فى الأسعار هو آليات العرض والطلب، وهو أمر يفسد السوق المحلية، على حد تعبيره.

وقال رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبدالعزيز السيد أن أسعار الذرة تتراوح بين 10 و11 ألف جنيه للطن، مقارنة بـ13 ألفا فى أغسطس الماضى، وانخفضت أسعار الصويا إلى 23 ألف جنيه للطن، مقارنة بـ25 ألفا، مضيفا أن سعر العلف (منتج نهائى) يسجل 18 ألف جنيه، مقارنة بـ21 ألف جنيه، متسائلا «لماذا يرتفع سعر المنتج النهائى رغم انخفاض تكلفة الإنتاج؟».

وأضاف أن المنتجين تعرضوا لخسائر فادحة لفترات طويلة، ضاربا المثال بسعر البيض، «الطبق ظل يباع بنحو 78 جنيها فى الربع الأول من العام الحالى، فى وقت كانت تكلفة إنتاجه تتجاوز 120 جنيها».

ويرى أن تلك الخسارة أدت إلى تخارج نسبة كبيرة من المنتجين عن القطاع، ما نتج عنه تراجع المعروض حاليا، وزيادة الأسعار عن تكلفة إنتاجها بأكثر من 25 جنيها للطبق عند باب المزرعة.

ولفت السيد إلى أن الأعلاف تمثل 70% من تكلفة الإنتاج، «مع انخفاض الأعلاف لابد من تراجع سعر المنتج النهائى»، مطالبا بتدخل الجهات الرقابية لضبط الأسعار.

وجاء استقرار أسعار البيض بعهد ارتفاعها بنحو 25 جنيهًا في الشهر الماضي، وجاءت الأسعار وفق البيانات الصادرة من اتحاد منتجي الدواجن كالتالي:

– سجل سعر كرتونة البيض البلدي: 85.75 جنيه.

– بلغت كرتونة البيض الأحمر: 83.75 جنيه.

– وصل سعر كرتونة البيض الأبيض: 80.75 جنيه.

-ارتفعت أسعار الكتاكيت بنحو 6 جنيهات، لتسجل سعر 9 جنيهات للكتكوت.

وقفزت أسعار الدواجن أول أيام العام الجاري، رغم انخفاض أسعار العلف في الشركات المصرية، بعد الإفراجات الجمركية على أغلب الحبوب المعطلة بالموانئ.

وارتفع سعر كيلو البانيه في الأسواق، ليصل إلى أعلى المستويات بالتزامن مع دخول العام الجديد 2023، ليتراوح بين 105 جنيهات وحتى 115 جنيها بالأسواق المحلية.

وسجل سعر الفراخ البلدي اليوم الأحد، نحو 66 جنيهًا، كما بلغ سعر البط البلدي نحو 75 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الديك الرومي البلدي نحو 77 جنيهًا.

وبلغ اليوم سعر جوز الحمام مستوى 83 جنيهًا، وسجل سعر الفراخ الأمهات البيضاء نحو 53 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الفراخ العتاقي 55 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الوراك نحو 54 جنيها.

قررت الشركات المنتجة لبعض السلع الغذائية، رفع أسعارها في السوق المصرية، بنسب وصلت إلى 30%، في بعض المنتجات، ذلك مع دخول العام الجديد 2023.

ورفعت شركة عبور لاند، المنتجة للألبان في مصر، التي كانت تعاني من أزمة في الإنتاج مؤخرا، أسعار جبنة عبور لاند ومنتجات الألبان والعصير للمرة الرابعة على التوالي في أقل من شهرين.

وقررت شركة كادبوري، رفع أسعار بعض منتجاتها في الأسواق المحلية، بنسب وصلت إلى 30%، من جنيه لـ20 جنيهًا، ذلك في فترة وجيزة من قرار الشركة الأخير برفع الأسعار في أكتوبر.

وأشار إلى أن ارتفاع تكلفة تربية الدواجن المنتجة دفع المربين للتسابق على ذبح تلك القطعان للهروب من الخسائر اليومية حيث أن الدجاجة تأكل نحو 5 كيلوجرامات علف لإنتاج طبق البيض.

وأضاف في تصريحات صحفية إن ارتفاع أسعار الأعلاف، وانخفاض سعر البيض بالأسواق عن السعر العادل الذي يحقق أرباحا للمربين، وطالب نبيل الحكومة بتشديد الرقابة على مصانع الأعلاف والمستوردين وضبط الأسواق، إذ إن قطاع الثروة الداجنة يعد أمنا قوميا.

ويرى نبيل أنه يجب التدخل لخفض أسعار الأعلاف، إذ إن السعر العادل للأعلاف لتغطية تكلفة الإنتاج هو 15 جنيها للكيلو من أجل بيع الطبق بسعر 75 جنيها.