الكثير منا يعشق أكل المكسرات ولكن لا يعلم كم الفؤائد الموجودة بها فمثلا “عين الجمل” لها فوائد كبيرة في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
وكشفت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من كلية الطب جامعة هارفارد الأمريكية، أن تناول عين الجمل بشكل يومى منتظم يساهم فى الحد من نمو سرطان القولون، وذلك بسبب فاعليتها فى الحد من إمدادات الدم إلى الأورام وهو ما يؤدى لقتل الخلايا السرطانية.
وكشفت النتائج أن حيوانات التجارب التى تغذت على عين الجمل ارتفعت مستويات الأوميجا-3، وأوضح الباحثون أن الأوميجا-3 تحد من الالتهابات وتقلل إمداد الدم إلى الأورام وتحد من نموها.
