الأفوكاودو من الفاكهة المعروفة بطعمها اللذيذ وهى مليئة بالمواد المغذية الصحية، وتحتوى على كمية كبيرة من الدهون، ولكنها دهون جيدة.
ونشر الموقع الطبى الأمريكى “Health”، المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية، ان الافوكادو تحتوى على حوالى 141 جراما من الدهون و138 سعرا حراريا، كما أن هناك 5 فوائد مثيرة ومذهلة للأفوكادو،منها:
1- الأفوكادو يحتوى على الكاروتينات التي تعمل على الحماية ضد أمراض العيون.
2- الأفوكادو هام للنمو الصحيح للأجنة فهو يحتوى على فيتامين حمض الفوليك الذى يحمى أيضا من أمراض القلب والنوبات القلبية، ويقلل من تشوه الأجنة.
3- الأفوكادو يخفض الكولسترول فحمض الأوليك هو المسؤول عن قدرة الأفوكادو فى خفض مستويات الكوليسترول فى الدم، حيث أظهر بحث سابق أن الأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو ينخفض لديهم مستويات الكولسترول LDL “الضار” وتزيد لديهم مستويات الكولسترول HDL “الجيد”.
4- ثمرة الأفوكادو تحتوى على 3.4 جرام من الألياف وهى المسؤولة عن انتظام عمل الجهاز الهضمى فى الجسم، والتى تعمل على هضم الكربوهيدرات ببطء، وبالتالى تقلل من فرص الحصول على مرض السكرى.
5- الأفوكادو يعالج التهاب المفاصل يستخدم زيت الأفوكادو لعلاج التهاب المفاصل والالتهابات والجروح، كما أنه يمكن أيضاً أن يحفز نمو الشعر.
