يتربع عصير القصب على عرش المشروبات الطبيعية التي تقلل من حرارة الجسم، كما أن له فوائد غذائية وصحية عديدة ، منها بحسب
الموقع الطبى الأمريكى “Health”:
1- يحتوى على الفيتامينات والمعادن، ويعمل على تعزيز المناعة ويحد من الإصابة بالانفلونزا، ويعالج التهاب الحلق.
2- يساعد على رفع مستوى السكر فى الدم وإزالة التعب، ومساعدة الذين يعانون من جفاف حاد.
3- يخفف الحمى بشكل أسرع ويضيف للجسم البروتينات المفقودة لديه.
4- يساعد فى العلاج من فيروس A.
5- يمكن أن يساعد فى علاج الإمساك وتعزيز الهضم بسبب احتوائه على البوتاسيوم.
6- يحسن نظام المناعة.
